谁帮忙问问各位家里的主妇？煮夫？

岁月无声 · 发表于 2011-1-27 20:43:11

本帖最后由岁月无声于 2011-1-27 20:43 编辑

先沾生面糊，然后外面再裹一层面包屑，我都是这么炸的。。

【曼联支持者】 · 发表于 2011-1-27 20:43:55

建议加鸡蛋去搅拌

皇马甲 · 发表于 2011-1-27 21:16:02

。。。。。。。。

一球不成名 · 发表于 2011-1-27 21:16:26

看来用面包屑的人不少啊。。。。。。。。。。哈哈哈。。。。。。。

asain · 发表于 2011-1-27 22:06:48

蛋糊加生粉，低温慢炸

batigoalzyh · 发表于 2011-1-28 08:41:03

我以为是生粉
不懂
从没听说过面包屑。。。长见识了

从不游泳的鱼 · 发表于 2011-1-28 09:10:50

淀粉？

cysvv1986 · 发表于 2011-1-28 11:35:30

你可以去市场问下那写卖东西的阿姨嘛...

球球魔鬼 · 发表于 2011-1-28 11:38:48

生粉只是挂浆的
有种叫面包糠炸出来是脆的
就是南瓜饼外面那层东西

球球魔鬼 · 发表于 2011-1-28 11:39:12

GIGGS11 发表于 2011-1-27 18:01
我还要做糖醋排骨呀，所以这个貌似一定要炸一下吧

粤菜做法

恩生粉

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