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楼主: 一球不成名

这里有没有广州的网友?如果有,我想请教你个问题。

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发表于 2010-3-8 20:51:11 | 显示全部楼层
我意思是水蒸发完
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发表于 2010-3-8 21:22:10 | 显示全部楼层
当然不可以一直炖着。。。。。。。。。你炖到明天早上 肉已稀烂
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发表于 2010-3-8 22:11:29 | 显示全部楼层
不能一直炖啊
要喝前拿出来顶多炖几小时吧
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发表于 2010-3-9 08:49:38 | 显示全部楼层
放冰箱里吧...要喝在拿出来炖2个小时...
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发表于 2010-3-9 08:52:30 | 显示全部楼层
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发表于 2010-3-9 08:54:27 | 显示全部楼层
可是我刚才,才炖了2个小时。。。。喝了一碗。。剩的不多了。。。。
鸭子就扔掉,就太可惜了啊。 ...
一球不成名 发表于 2010-3-8 19:35



    有钱人只喝汤,不吃肉……
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发表于 2010-3-9 08:58:29 | 显示全部楼层
我倒,汤当然是第一时间炖出来的才好,加水味道就完全变了,最多加一小碗,现在这天气放个两三天又不会坏,两顿吃掉不就完事了?想吃下次再炖么……汤就是要喝第一次炖出来的,第一次就该炖到位,之后再想吃只要加个热不就成了?你要是一直加热的话里面的料太烂了最后只能倒掉
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 楼主| 发表于 2010-3-9 09:14:50 | 显示全部楼层
谢谢好心人。。。我受教了。。。。。

汤不错,喝着挺好。。。昨天煲了5个小时。。。。一边煲一边喝。。。。

爽。。。。今天打算下班去买点排骨和山药。。。炖汤喝。。。。

谁会做山药排骨汤啊?教我怎么炖?谢谢了。。。。。
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发表于 2010-3-9 09:16:37 | 显示全部楼层
不是就放一起炖就好了么。。我看我妈是这么做的...
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发表于 2010-3-9 09:19:22 | 显示全部楼层
山药排骨放一起加水按开始发呆炖
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