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西安旅游详细指导....16楼开始~...锤子有人比你强.....

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发表于 2013-10-6 16:14:33 | 显示全部楼层
拜读了18-65楼的回帖,搞得我都有点去西安玩玩的冲动了。。。来年找个机会跑跑。。。就按楼上几位的旅途指引来来。。。。
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发表于 2013-10-6 22:11:36 | 显示全部楼层
我操 膜拜16-58楼 公路你来这是一个人还是好几个人
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发表于 2013-10-6 22:33:14 | 显示全部楼层
我只能说,西安很不错。
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 楼主| 发表于 2013-10-6 22:37:17 | 显示全部楼层
baijin7717 发表于 2013-10-6 22:11
我操 膜拜16-58楼 公路你来这是一个人还是好几个人

两个人...
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发表于 2013-10-7 09:09:57 | 显示全部楼层
来了这边的小吃。。
建议
1:酸汤水饺。。
这个其他地方应该没有。。
2:浆水鱼鱼
好的鱼鱼看起来亮,透,光,
不过现在的鱼鱼一般都很脓,
我媳妇爱吃。
3:这边的粉条。
两种。一种是红薯的,红薯粉条吃起来甜,但是下锅里熟了就必须马上吃,,要不就化掉了。
一种是洋芋的,,这种粉条可以多煮会,,
红薯的黑,看起来好像杂质多。,软,不精到。
洋芋的光,透,吃起来韧,有嚼头。

西安因为是省城,,所以可以吃到全省的特产。。考虑一般人不可能去全省当地吃。所以在西安吃就可以了。。
不过陕西因为3个部分差距太大。从文化,风俗,语言,饮食,生活习惯,人种上均有较大差距。

1:陕北地区。。
因为靠近游牧地区,加上本身的地理特点,当地人以前基本都放牧。。。
所以可以算汉人里面的游牧人,不过是定居的。。

很多风俗和内地汉人有明显区别。。
比如。。
我的家族里小孩12岁以前死的,,,不能埋,,要放到山头(这个要放远点,,大概走半天路吧),当然也不是和藏人一样还解剖,,就是脱光,放山头,,过段时间去就剩骨头了。。
以前陕北有狼的。。
因为我们认为12岁以前人没有灵魂的。。。。12岁以后才有。。。。
当然现在不这样了。。。

我家不是少数民族同化进来的。。。其实远古祖籍是河南,迁到陕北的。。
估计是以前被搞到边疆充人口的那种。。

陕北人是汉人里面可以算最能歌善舞的群落。
不过和少数民族没法比。。。汉人基本和歌舞绝缘。
东北是近代才变成汉人聚集区的。。。
可以说陕北基本就算以前最北面的汉人了。。。过去就是游牧民族了。
根据我家的来历,,基本可以说,,大部分陕北人是从外地分批迁入的。。
不否认有些党项或其他少数民族在灭亡的时候改成汉人,,混进来,,但绝不会是主流。
从小其实还以小脚趾两瓣自豪。。。不过看见是整片的也没什么感觉,,我有同学是整片的。。大家笑话两下也就过去了。

2:关中人

关中人构成也很复杂
当地的也有,,不过大量的是山西洪桐大槐树迁过来的。。
虽然现在说山西洪桐大槐树不是真的。。不过我认识不少人都说自己是这样来的。。
包括解手的说法。(上厕所,我们都说解手,应该来源于迁徙路上被押送,全家迁徙,,你想跑也跑不了)
还有大量的河南人。。。
河南人多到什么程度?。。我上的幼儿园阿姨就都是河南人,,搞的我从小一口的河南话。。
周围都是陕西人啊。。。
不过多方言地区长大,,有个好处就是普通话说起来容易,,而且最重要的是不带口音,,一般人听不出来我是哪里人。
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发表于 2013-10-7 09:12:19 | 显示全部楼层
陕南人本身就是蜀地人。。因为蜀地太大,,,国家故意分开,,划给了陕西。
那边风俗,,人种和四川接近。。。
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发表于 2013-10-7 09:12:44 | 显示全部楼层
酸汤水饺我推荐安东街的牛记水饺。。。

点评

力推大皮院王家饺子馆。。  发表于 2013-10-7 10:26
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发表于 2013-10-7 09:16:58 | 显示全部楼层
鱼的话。。鲤鱼其实不是什么好鱼。。鲫鱼也一样,,熬个汤可以。。
吃起来就一般了。。不能和鲈鱼,桂鱼比。

秦川牛倒是黄牛里面不错的。。。可以吃回民的腊牛肉尝尝。。。

驴肉不错,,,我觉得。。。可以试试。。。陕西的驴肉还算出名。。

晚上尽量去看看歌舞。。有忍耐力的还可以去听听秦腔。。。
我虽然可以说陕西话,,但是我完全听不懂秦腔。。。。哈哈。。
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发表于 2013-10-7 09:17:44 | 显示全部楼层
陕北人也看秦腔的。。我爸爸就非常喜欢。。。
我不行,,,完全听不懂。。。
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发表于 2013-10-7 09:34:33 | 显示全部楼层
来到陕西,,真的要吃特色。。
1:裤带面。。
这个没说的。。来陕西不吃裤带面还算吃货吗?
越粗越好。。
这个面建议考虑按杨凌蘸水面吃法吃。。。
2:酸汤水饺。
中国很少有地方既吃算又吃辣的。
汤饺子河南人也吃。。但是酸汤水饺真就陕西人吃了。。其他大部分地方都是干蘸汁吃法。
酸汤水饺里面一般都带辣子,,不吃辣的注意,提前说。
这边很多小吃默认设置是放辣椒的。。。不吃辣的一定要提前说。
3:浆水鱼鱼
包括浆水面。。一个吃法。。味道也一样。。自己挑吧。
4:杂肝汤
早餐。。尿酸高的不要吃。。。我现在就不能吃。。为了避免痛风。。。我最爱的啤酒和杂肝汤都不能吃了。以前有段时间我每天一晚,,,后来因为拆迁,搞的我一直没找到合适的固定下来。
5:面
来陕西不吃面那怎么可以呢

油泼面,蒜沾面,哨子面,蘸水面,biangbiang面,户县软面,手撕面,扯面,棍棍面,旗花面,辣子面,
饼面,饸饹(分荞面和白面两种,还有混合型的,不过因为我媳妇混合型的都吃不下去,,说太粗,所以给你们只推荐白面的,,我爱吃荞面的,
6:地方风味
洋芋擦擦,闵尖,个屯(关中叫麻食),没办法,,我是陕北人,,同样的东西以陕北叫法为准,来玩的请根据地方来叫。 写法不对。。不过你们只考虑读音。
胡辣汤,面皮,肉夹馍,腊牛肉夹馍,粉蒸肉夹馍。
南瓜饼,柿子饼,
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