发青岛的PP吧

ahbombom

青岛美食：

　　青岛盛产名贵的海参、扇贝、鲍鱼、海螺、梭蟹、石夹红蟹、鲅鱼、黄花鱼、琵琶虾（撒尿虾）、大对虾、加吉鱼等，这就决定了青岛烹饪以海味原料为主的特点。传统的青岛宴席有一定的讲究，常见的有“四一六”，“四二八”规格。上菜的顺序要求先冷后热，先咸后甜，每席必有鱼，没有海参不算大席。吃海鲜要看季节，春季和夏季是最好的季节，绝对让你吃得再也不想吃肉。当然也要小心，有很多游人初到青岛由于经受不住海鲜的诱惑，吃得太多，结果……，还有相当一部分内陆人士对海鲜格外敏感，初次吃海鲜会出现上吐下泻、身上起红斑的现象，可不要以为是饭菜不干净哦，所以建议第一次吃的时候不要吃太多。

　　青岛有北方特色的海鲜大席，也有山东各种特色的风味小吃。面食铺天盖地，饺子热气沸腾。北方美食口味厚重，需要良好的消化能力。青岛名厨云集，山珍海味集中，又有誉满海内外的青岛啤酒和崂山矿泉水佐餐，滋味真是妙不可言！

　　在小吃街可领略青岛地方风味小吃，这里有大饭店里难得的乐趣。“劈柴院”位于中山路、河北路之间的江宁路，是青岛著名的小吃街。除此之外还有大麦岛海鲜街、云霄路中苑美食街、登州路啤酒街、汇泉小吃街、双星大吃街、泰山路烧烤街、长安食街等，荟萃八方风味，是美食家的天堂。

　　最具青岛特色的小吃：

　　2、凉粉:青岛的特产，以海草石花菜熬制成而的，呈透明状，犹如果冻般，清凉败火。在街边小摊来上那么一碗，也是不亦快哉啊！

　　3、辣椒炒蛤蛎:吃来很过瘾。青岛的蛤蛎全国有名，又肥又鲜，每到天热的时候，大街上东一桌，西一桌，桌上的主旋律就是“吃蛤蛎，哈（喝）啤酒”

　　4、鲅鱼水饺也是青岛特产：以鲅鱼肉入陷，鲜嫩可口、回味无穷。

　　5、云霄路的小吃,人声鼎沸啊，不容错过啊。地图上大大地标明位于云霄路的云霄中苑美食街，在市中心，家乐福北面。小心有宰客的情况。

　　登州路啤酒街：特色餐饮街，紧靠青岛啤酒厂，经常能喝到刚从啤酒厂酿出的热啤酒。

　　6、海鲜火锅：各种鱼做的鱼丸、海蛎子（牡蛎）、八带、鱿鱼、虾、蛤蜊、比管（一种小型鱿鱼），基本上所有的海鲜都能用来涮，吃完后喝上一口汤，鲜美无比。

　　7、琵琶虾（有人叫虾虎）：广东香港又叫撒尿虾，就是周星驰电影《食神》里撒尿牛丸的那种虾，原汁的最好，也有辣炒的。

　　8、八带（章鱼）：有葱爆八带、拌八带，都不错。

　　9、还有一些饭店还提供比较少见的像海星、海胆、海肠这些小海味。

　　特色菜青岛十大特色风味

　　瀛州鲅鱼小吃：
　　青岛饭店传统小吃，已有50余年历史。

　　清蒸红岛海蛎子：
　　青岛小红楼餐饮中心特色品牌，佐姜醋食用尤佳。

　　美格凉粉：
　　青岛新亚美食城海鲜美食。

　　谷香村大虾面：
　　青岛谷香村面馆独家推出。

　　瀛州蛤蜊套餐：
　　青岛饭店海鲜品牌。

　　美达尔烤鱿鱼：
　　美达尔烧烤店专营。

　　大船光鱼套餐：
　　馄饨大王快餐店独家推出，唯青岛独具。

　　砂锅全鱼：
　　万和春饭店特色品牌。

　　鲍岛海鲜翡翠面：
　　由鲍岛酒家独家推出。

　　长城海鲜炉包：
　　由长城饭店独家经营，已成公众性特色美食。

　　郑庄海鲜脂渣店
　　青岛云霄路美食街

　　青岛市闽江路美食街区是青岛市主要的高档餐饮娱乐街区，在当地及国内享有很高的知名度。近几年，在青岛市和市南区政府倾力打造包装下，整个街区档次不断提升，目前已成为青岛市具有鲜明特色，功能齐全的美食、休闲、购物街区。

　　闽江路-云霄路美食街区由闽江路和云霄路两条美食街组成，人们常说的云霄路中苑美食街、闽江路美食街、云霄路美食街等，都是指这一街区。它位于青岛市最具人气的新市区海滨旅游景观区（五四广场、2008奥帆赛场地）北侧，周围还汇聚了佳世客、家乐福等国际知名巨型超市以及青岛许多高星级酒店。形成了结构合理、配套齐全，集游览、餐饮、购物于一体的现代化都市区，为游客与市民带来极大便利。

　　无论白天夜晚，闽江路美食街周围总是车水马龙、人流如织。尤其到了中午及黄昏的用餐时间，连绵数里的街区，车流如潮，人头攒动，店内街畔，飘香流彩，气氛诱人。为了应对客流高峰，食铺酒肆大都在门外沿街增设座椅，到了夜间，流光溢彩，整个街区如同白昼，飘香数里，热闹非凡。

ahbombom

还是妇检严

思考兔

貌似我已经可以看见了，你们呢

fuches

我的感觉，青岛不如威海舒服
除了大都市的感觉以外

我还是喜欢干净、静谧的小城

michael11

我头顶永远是四角的天空——纪念鲁迅！

lee_ver

哇！就是少了点

纵横天下II

最舒服的应该是蓬莱

ahbombom

哇咔咔····
难道这就是传说中的兔子么？

思考兔

中秋晚上酒店送的月饼，估计不送也卖不出去了


酒店外就是奥帆基地附近，开发了两个大购物中心，这种格局和模式也非常像国外


GUCCI店上面一轮明月，很有feel


夜景，也可以山寨下维多利亚海湾？


崂山的仰口景区，背山面海


迎宾馆，以前德国总督的官邸，老毛和林彪都住过，比老蒋那个强多了，里面的装修家具物件全是百多年前德国造，现在基本没磨损，精巧的建筑设计充分体现了德国品质，不过里面没怎么拍


迎宾馆正门


傍晚去太平角一带的酒吧餐厅一条街，走走海边木栈桥，累了坐下喝点啤酒吃点海鲜看看日落，有情调也有腔调


太阳快下山了，我和老婆准备把日吃了


美食


夕阳西下

思考兔

我的感觉，青岛不如威海舒服
除了大都市的感觉以外

我还是喜欢干净、静谧的小城
fuches 发表于 2010-9-25 15:50

    我还是喜欢大都市的感觉一些，当然不是国内京沪这种的