四川和重庆人请进。

黑白郎君 · 发表于 2012-3-18 17:56:03

想在淘宝上买一些火锅底料，真正好吃是些什么牌子啊？我不怕麻辣，就怕不麻辣。

aduhairkahn · 发表于 2012-3-18 20:25:11

小肥羊，重庆德庄之类的

wwww191942 · 发表于 2012-3-18 20:32:33

还以为是地域攻击贴。。。。误入

小吕探花 · 发表于 2012-3-18 20:35:06

本帖最后由小吕探花于 2012-3-18 20:44 编辑

火锅底料只是大众化的，烫火锅时再加些附料味更好些。
桥头，德庄，秦妈，周君记，三耳……

leeh14 · 发表于 2012-3-18 20:53:25

四川的香辣重庆的麻辣和贵州的酸辣，要哪种？

wwww191942 · 发表于 2012-3-18 20:57:19

贵州的酸汤鱼真心吃不惯啊，太酸了

不过丝娃娃和冰粉的确不错

leeh14 · 发表于 2012-3-18 21:02:34

自己炒火锅底呗我都是自己做,看我微博我几分钟前才做的鸡杂,放点汤就成火锅了...

gilardino9 · 发表于 2012-3-19 05:24:40

秦妈德庄小天鹅狮子楼都可以
先放点油加点葱姜蒜干花椒炒一下再把底料加进去炒一下加点冰糖最后加水味道好极了

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