买了只肉蟹,求助...

PabloLuque · 发表于 2011-12-20 23:12:50

本帖最后由 PabloLuque 于 2011-12-20 23:23 编辑

清蒸是活着蒸还是弄死了?弄死的话肿么弄?

悲剧,放水里养了一下直接挂了..

kevinhuang25 · 发表于 2011-12-20 23:14:36

做啤酒蟹，滴酒不沾的我吃得停不下手

罗马的皮皮 · 发表于 2011-12-20 23:14:40

拿叉子从肚脐插下去

jman5 · 发表于 2011-12-20 23:15:58

灌醉！

PabloLuque · 发表于 2011-12-20 23:17:27

尝试插一下~~~~~

cjpdzxx60 · 发表于 2011-12-20 23:17:37

问AngelRahm,
他比较懂这个

PabloLuque · 发表于 2011-12-20 23:20:01

看了下啤酒蟹做法可惜手头没有花椒八角之类的~~

罗马的皮皮 · 发表于 2011-12-20 23:25:03

任何水产不建议用生吃的做法

mdtotti · 发表于 2011-12-20 23:26:59

洗干净了扔炒菜锅了...下面放水上面放蟹不能泡在水里
蒸个15 20分钟就可以了...

一只蟹有啥吃头啊..蟹储存放冰箱里..放水里不死才怪

神dē诅咒 · 发表于 2011-12-20 23:29:24

蒜蓉醋，随便弄弄就能吃，一只有什么好讲究的

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