大马哈鱼＝虹鳟鱼＝三文鱼？求科普～～～

xioye · 发表于 2011-10-12 22:33:27

马马虎虎就算了你要分这么清楚干什么

纵横天下II · 发表于 2011-10-12 22:34:31

神dē诅咒发表于 2011-10-12 22:19
就吃的来说，国内的大马哈鱼是国产的，三文鱼是进口的。。。

广州的三文鱼听说是番禺养的，以前在香港吃过苏格兰和挪威的，味道的确不同于国内那些。

纵横天下II · 发表于 2011-10-12 22:00:25

今天哈尔滨的朋友到访，拿了几块烟熏大马哈鱼，全家7口人吃的不亦乐乎，吃完儿子问了句：味道好像有点像三文鱼？
求解

yicun · 发表于 2011-10-12 22:04:07

维基百科

神dē诅咒 · 发表于 2011-10-12 22:11:35

都是鲑鱼，虹鳟最次。。。

神dē诅咒 · 发表于 2011-10-12 22:14:32

对科学家来是三文鱼就是大马哈鱼，对吃的来说，说的不是同样的鱼。。

纵横天下II · 发表于 2011-10-12 22:16:30

好像没听说生吃大马哈鱼的，不过今天那鱼味道确实好，一点不剩

神dē诅咒 · 发表于 2011-10-12 22:19:08

纵横天下II 发表于 2011-10-12 22:16
好像没听说生吃大马哈鱼的，不过今天那鱼味道确实好，一点不剩

就吃的来说，国内的大马哈鱼是国产的，三文鱼是进口的。。。

纵横天下II · 发表于 2011-10-12 22:35:56

唉，说的我又想吃三文鱼了，每次去香港，朋友总会买上几斤来款待，还有吃不完的海虾石斑和膏蟹，去一趟回来三脂严重超标。

xioye · 发表于 2011-10-12 22:44:07

只吃过塔斯马尼亚的

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