alongtwo 发表于 2013-10-7 10:25:40

真正的臊子面,面是轧面,,
非常劲道。。

mdtotti 发表于 2013-10-5 16:40:29

膜拜18-65楼

后镜里的公路 发表于 2013-10-5 18:40:03

alongtwo 发表于 2013-10-5 12:14 static/image/common/back.gif
锅盔加辣子,我比较推荐这个小吃

好强.......................................................

alongtwo 发表于 2013-10-5 23:38:50

alongtwo 发表于 2013-10-5 12:10 static/image/common/back.gif
西安很多小吃不是西安特产。。所以味道就那个了一些。。
1:胡辣汤,,这个是河南的特产。。
不过西安这边 ...

很多回回的东西都是从汉人这里学了以后再变化出来的。。
回回自己没什么真东西的。

alongtwo 发表于 2013-10-5 11:51:05

登城墙建议去南门登。。。那里也是正门。。

alongtwo 发表于 2013-10-5 11:54:26

大清真寺很有特点,,喜欢的可以去看看。。在回民巷。。
那个榜眼及第,,因为江南状元太多了,,江南的人看不看都无所谓了。。这个本身祖籍也是江南那边的人。。
不过在陕西,榜眼已经算很不错了。。

alongtwo 发表于 2013-10-5 11:58:50

说下羊肉泡馍。。
西安这边是死面饼,,来泡馍。
西安西面是用锅盔来泡馍的。
我更喜欢锅盔的泡馍。不喜欢死面饼泡馍。
而且西安的羊肉泡馍,,馍太多,,羊肉太少,

alongtwo 发表于 2013-10-5 12:00:20

很多清真,,注意不要外带菜进去。。
还有很多清真不让喝酒的。。自己注意。。或先问问。。
猪肉那是绝对禁止的。。。自己注意

alongtwo 发表于 2013-10-5 12:10:08

西安很多小吃不是西安特产。。所以味道就那个了一些。。
1:胡辣汤,,这个是河南的特产。。
不过西安这边慢慢也形成的自己的特点。。肉丸胡辣汤,,西安特色,
河南那边是羊肉胡辣汤,中国以前不吃牛肉,所以没有牛肉的。
2:麻酱凉皮。。
也是河南的特产。。
3:金丝油塔。。
面食,细面盘成塔状,蒸出来的。。。女人爱吃这东西。。我不爱吃。
4:甑糕(陕西读 jinggao,或jungao)
甜食。。早餐。
5:羊杂肝汤。。
这个我很喜欢。。就着蒜和饼吃。。辣子放好。
早餐。

alongtwo 发表于 2013-10-5 12:12:05

华清池表演11月好像就没了。。
那就看唐乐宫的。。
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